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विश्व दुग्ध दिवस एक जून को
भोपाल [ महामीडिया] दुनिया भर में 1 जून को विश्व दुग्ध दिवस मनाया जायेगा . हमेशा से ही स्वास्थ्य रहने के लिए दूध हमारी जिंदगी में बड़ा महत्व रखता है. इसके महत्व को समझने और दूध को डाइट में शामिल करने के लिए प्रति जागरुक करने के लिए इस दिन को मनाया जाता है. दूध की इस महत्ता को देखते हुए संयुक्त राष्ट्र ने हर साल 1 जून को विश्व दुग्ध दिवस मनाने की शुरुआत की थी, ताकि दुनिया भर में लोग दूध और दूध निर्मित चीजों की महत्ता एवं उपयोगिता को समझें. विश्व दुग्ध दिवस पहली बार 2001 में पूरे विश्व में मनाया गया और इस आयोजन में कई देशों ने भाग लिया. दूध में तमाम पौष्टिक तत्व होते हैं, जो शरीर को विभिन्न रोगों से सुरक्षित रखते हैं.इसमें निहित कैल्शियम, प्रोटीन, पोटेशियम, फास्फोरस, विटामिन D, विटामिन B-12, विटामिन ए और राइबो फ्लेविन आदि होते हैं. भारत सहित दुनिया भर में जहां 1 जून को विश्व दुग्ध दिवस मनाया जाता है. वही भारत में 26 नवंबर को राष्ट्रीय दुग्ध दिवस भी मनाया जाता है. राष्ट्रीय दुग्ध दिवस पहली बार 26 नवम्बर 2014 को मनाया गया था.ये दिन डॉ. वर्गीज कुरियन के सम्मान में मनाया जाता है जिनको भारत में श्वेत क्रांति का जनक माना जाता है. डॉ. वर्गीज कुरियन का जन्म 26 नवंबर को हुआ था जिसकी वजह से इस दिन को राष्ट्रीय दुग्ध दिवस के रूप में मनाया जाता है.
