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जयपुर में दो दिवसीय राष्ट्रीय मसाला कॉन्फ्रेंस
जयपुर [ महा मीडिया]
जयपुर के नोवोटेल जयपुर कन्वेंशन सेंटर में राष्ट्रीय मसाला कॉन्फ्रेंस-2026 का आयोजन किया जा रहा है । दो दिवसीय कॉन्फ्रेंस में किसान, उद्योग जगत, नीति निर्माता और मसाला मूल्य श्रृंखला से जुड़े अन्य हितधारक शामिल हो रहे हैं । भारत का मसाला क्षेत्र अहम मोड़ पर है जहां किसानों की आजीविका को मजबूत करने के साथ-साथ गुणवत्ता, खाद्य सुरक्षा और बाजार तक पहुंच तय करना भी जरूरी है। इस वर्ष के सम्मेलन में कृषि स्तर पर अपनाई जाने वाली प्रथाओं, उपभोक्ता सुरक्षा और बदलते बाजार की आवश्यकताओं के बीच संबंधों पर अधिक जोर दिया जाएगा विशेष रूप से जब भारत का मसाला क्षेत्र विकसित हो रहे खाद्य सुरक्षा मानकों, नियामक परिवर्तनों, स्थिरता की अपेक्षाओं और पता लगाने योग्य और गुणवत्ता-सुनिश्चित उत्पादों की बढ़ती मांग का सामना कर रहा है।
