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विश्व कॉफी दिवस कल
मैहर [ महा मीडिया] विश्व कॉफी दिवस हर साल एक अक्टूबर को मनाया जाता है। अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस कॉफी प्रेमियों के लिए एक उत्सव है जहां वे एकजुट होकर इस पेय के प्रति अपने प्रेम का जश्न मनाते हैं और साथ ही कॉफी किसानों का समर्थन करते हैं जिनकी फसल ही उनकी आजीविका है। इस आयोजन का उद्देश्य कॉफी उद्योग से जुड़े लोगों के अद्भुत कार्यों के प्रति जागरूकता बढ़ाना और कॉफी के निष्पक्ष व्यापार को बढ़ावा देना है। कॉफी का इतिहास 800 ईस्वी तक पुराना माना जाता है जब इसकी खोज 9वीं शताब्दी के बकरी चराने वालों ने की थी। कहा जाता है कि उन्होंने अपनी बकरियों को इस पौधे को खाते हुए देखा और उसके बाद मानो 'नाच' रही थीं। इस नजारे से मोहित होकर, बकरी चराने वाले ने खुद भी इसे आजमाया और पाया कि इससे वह भी उत्तेजित हो गए । हालांकि इसे 'बीन' कहा जाता है कॉफी वास्तव में एक फल है। 'बीन्स' एक झाड़ी पर उगते हैं और कॉफी चेरी नामक एक फली के केंद्र में पाए जाते हैं। विश्व कॉफी दिवस का उद्देश्य कॉफी किसानों की कड़ी मेहनत को सम्मान देना, निष्पक्ष व्यापार को बढ़ावा देना और इसके आर्थिक महत्व के बारे में जागरूकता फैलाना है। 2026 में अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस को मान्यता मिली थी ।
